MacOSXでネットワークプログラムを書くなら。

MacOSX上でネットワークを扱うプログラムを書く場合、やり方はいくつかある。

• ソケット
• NSStream
• NSURLConnection
• 分散オブジェクト環境

あと、CarbonベースでもよC言語向けのが欲しければCFNetwork、あとBSDソケットとほぼ同等だけどCFSocketという手もある。まだ他にもあるかななな。

http://www.geekpage.jp/programming/macosX-network/
Geekなぺーじ : Mac OS Xネットワークプログラミング

まあ、NSURLConnectionなんかはURLベースなので「ネットワーク」というには大分限定的・局所的だし、分散オブジェクト環境に至ってはCocoaアプリケーション同士でないとほとんど使いこなせない。汎用性ではソケットに勝るものは無いでしょう。ただ、状況に応じていろんな選択肢があること、これを常に心に留めておくことはとっても重要。

あと、Cocoaではソケット・ファイルディスクリプタをwrapすることのできるNSFileHandleもあるので、ぜひこれらをフル活用していきたい。通知(NSNotification)やデリゲートの仕組みを元に、メインループからの非同期的読み込みの機構も実装されているので、これを使った方がCocoa GUIアプリケーションとしてより自然な挙動を実現することができる。

確かにソケットでよく使うFIONBIOやselect()/poll()などはそのまま適用可能だけど、UNIX系由来のコードを出来るだけそのまま動かすといった明確な意図に基づいて扱う場合以外は、それが有効に効力を発揮する局面はあんまり無いように思う。(≒GUIを持たない、純粋にC言語でmain()からがりがり書くようなケースも含む。ただそれでも、結果的にCocoa/Carbonに乗っておいた方が楽になれることも結構ある)

まあ、NSStreamとNSFileHandleさえあればわりとごはん3杯くらいいけます。はい。

http://developer.apple.com/documentation/Cocoa/Conceptual/Streams/Streams.html
Stream Programming Guide for Cocoa: Introduction to Stream Programming Guide for Cocoa

http://developer.apple.com/documentation/Cocoa/Conceptual/LowLevelFileMgmt/LowLevelFileMgmt.html
Low-Level File Management Programming Topics: Introduction to Low-Level File Management Programming Topics